En primer lugar, sólo se pueden utilizar ollas de metal: una olla de vidrio no funcionará, y cualquier otra masa de metal sí lo hará (un gran bloque de acero, por ejemplo). En segundo lugar, la mayoría de las placas de inducción actuales detectan la presencia de la olla en la placa: la corriente inducida en la olla producirá a su vez un campo magnético (opuesto al de la bobina en la placa), y la presencia de este campo es detectada por los sensores. El plato se apaga cuando se retira la sartén. Esto ahorra energía, por lo que si su cacerola no es lo suficientemente gruesa, la placa no la detecta, por lo que se necesitan cacerolas compatibles con la inducción. Estas ollas tienen un fondo relativamente grueso y masivo, para maximizar la intensidad de la corriente inducida y por lo tanto el calentamiento. Si hoy en día la mayoría de las ollas y sartenes son compatible con todos Por último, si no se quema colocando la mano en una placa de inducción, es posible que una sartén caliente haya calentado la placa (por contacto), y aún así puede quemarse colocando la mano en una placa caliente que se acaba de utilizar. En conclusión, los quemadores de inducción funcionan de la misma manera que los cargadores inalámbricos de los teléfonos inteligentes que los tienen. Sin embargo, en los teléfonos, el objetivo no es calentar, sino recuperar la corriente inducida para alimentar la batería. Para esto, en lugar de una gruesa capa de acero, el teléfono tiene una bobina de cobre. En lugar de calentarse, la corriente fluirá y recargará la batería.